
Fígado bovino: Mitos, benefícios e dicas de consumo
O fígado de boi nem sempre está entre as opções mais populares de carne, mas é um alimento altamente nutritivo e versátil. Apesar de seu sabor característico dividir opiniões, ele é uma excelente escolha para quem busca um corte rico em vitaminas e minerais essenciais. No entanto, algumas pessoas evitam seu consumo devido à crença...